ce samedi 7 décembre, le club des épicuriens remettait son certificat d’excellence aux glaces de la famille Sanhes, sur la commune de sainte radegonde au lieu dit la planque. le club des épicuriens en Aveyron remet des certificats d’excellence aux créateurs, producteurs, restaurateurs, qu...
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Lors du salon du fabriqué en Aveyron le club des épicuriens en Aveyron a remis un certificat d’excellence à l’association la mandarelle pour sa création pâtissière. Ce fut l’occasion de rencontrer d’autres producteurs et créateurs qui recevront bientôt notre certificat d&rsquo...
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Le club des Épicuriens de l’Aveyron continue sa route pour la 3ème année. lors de nos rencontres du 15 septembre nous vendangerons les souches de nos parrains au mas Ruas. il s’agira aussi de prévoir la prochaine remise de nos certificats d’excellence à « cailloux secrets » ! Pour s...
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c’est devenu un incontournable de notre club : la journée estivale ! cette année nous irons visiter la ferme des aromatiques du Larzac, ferme de production et de transformation de plantes en divers produits. repas au domaine de Gaillac : jambon à la broche et visite des canalettes et des canaul...
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Nous commençons notre 3ème année du Club des Épicuriens et notre journée taille sera chargée. Intronisations de nouveaux membres, Taille de la vigne bien sur mais aussi une rencontre de qualité sur l’histoire de l’Aveyron que nous développerons dans un prochain article !! Le repas se fera...
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Oui c’est en ce jour mémorable du samedi 22 septembre 2018 que nous nous sommes réunis pour effectuer les vendanges. Nous en avons profité pour implanter les panneaux de parrainage des souches. A cette occasion les membres présents ont voté l’accord du certificat d’excellence à nos ...
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Le Club rencontre les fromagers de Marcillac à l’auberge de la cascade de Polissal....
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Jérôme Inigo-Attanasio a appelé sa souche : « le sarment de Dionysos ». Dominique Vayssettes l’a nommée : « Pachamama ». Michel Alibert a donné le nom de : « Soy d’aqui ». Mom Ing l’a appelée : « Famille Yim » et Pierre Smirnoff a nommé la sienne : « Miss Peggy » Les baptêmes ont en...
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Dans le cadre du club des Épicuriens du mas Ruas, une rencontre autour de la taille des souches, aura lieu le 7 avril à midi. Dans la logique du club, ce jour là le repas sera préparé par « la p’tite cuisine d’Armelle » qui est paysanne traiteur. Elle produit elle même la plupart de ce qu...
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Nous étions 14 à notre repas de fin d’année du club. Toujours dans l’ambiance des soirées pleines d’humour comme certains de nos membres savent le faire. Cette sortie fut réalisée au restaurant « La Tour » d’Espalion, dont le maître queue est David Burgarella....
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